Sur le dessalement moderne de l’eau de mer

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Publié le 1 août 2026

Jacques Levy – Facebook

Quand un ingénieur chimiste d’origine juive a contribué à transformer l’eau de mer en eau potable

Pendant des siècles, le dessalement de l’eau de mer est resté un procédé coûteux et peu adapté à une production de grande échelle. Avec la croissance de la population mondiale et les pénuries d’eau qui touchent de nombreux pays, il devenait indispensable de trouver une solution plus efficace et plus économique.

À la fin des années 1950, Sidney Loeb, ingénieur chimiste d’origine juive installé en Israël, met au point une membrane révolutionnaire permettant l’utilisation industrielle de l’osmose inverse. Cette innovation réduit considérablement le coût du dessalement et ouvre la voie aux immenses usines capables de produire chaque jour des millions de litres d’eau potable.

Aujourd’hui, cette technologie est utilisée dans le monde entier. Israël en est devenu l’un des plus grands spécialistes et couvre une grande partie de ses besoins en eau potable grâce au dessalement. De nombreux pays confrontés à la sécheresse, comme l’Espagne, l’Australie, l’Arabie saoudite ou les Émirats arabes unis, utilisent désormais cette technique, qui permet d’apporter de l’eau à des millions de personnes.